NAGAO KANEKOMA Higonokami Warikomi japán összecsukható kés Yasuki Aogami kékacélból - 75 mm - fekete markolat

Termék részletes leírása

Higonokami 肥後守 – hagyományos japán összecsukható kés, amely bármilyen kézműves és hobbi célra alkalmas. Univerzális összecsukható kés. Legendás kés, amely hasznos lehet fakivágáskor vagy horgászatkor a horog damilra való kötésére. Rendkívül éles penge, amelynek gyártásakor alapvetően három kiváló minőségű szénacél használatos – Yasuki Aogami kék papíracél, Yasuki Shirogami szénacél és SK5 acél. Ezek semmiképp sem rozsdamentes acélok. A Higonokami kés praktikus és sokféleképpen felhasználható. Manapság gyakran végzi gyűjteményekben, de még mindig egy munkakés, amely mindennapi használatra készült, és hisszük, hogy örömet okoz vele dolgozni, ráadásul fantasztikus módja annak, hogy minőségi japán pengét szerezzünk be anélkül, hogy sok pénzt költenénk.

A Nagao Kanekoma Factory 永尾駒製作所 kovácsmesterei az egyetlenek a világon, akik jogosultak használni a HIGONOKAMI megjelölést a késeiken. Ez a megjelölés védjeggyel védett, és eredeti Higonokami kések csak ennél a gyártónál szerezhetők be Miki ipari városából.

A NAGAO Higonokami kés tulajdonságai:

✅ Hagyományos japán összecsukható kés
✅ Kézzel kovácsolt
✅ Mizushibuki – csepphatású markolat
✅ 割込 Warikomi – szendvics szerkezet
✅ A penge japán Yasuki Aogami kékacélból készült
✅ Az acél nem rozsdamentes
✅ Horgászathoz, bushcraft tevékenységekhez és bármilyen kézműves vagy hobbi célra
✅ A penge hossza 75 mm
✅ Kezeléshez használjon kaméliaolajat
✅ Műanyag tok a csomag részeként
✅ Japánban készült

Yasuki Aogami, Yasuki Shirogami vagy SK5 acél

Szénacél – a legfontosabb, amire szükség van ezeknek a késeknek a gyártásához. A Nagao Kanekoma műhelyben alapvetően háromféle japán szénacél használatos:

• Yasuki Aogami Blue paper steel - azaz a Hitachi kékacél. Jellemzője a hagyományos feldolgozás, a magas széntartalom és a keménység, mely elérheti akár a 65 HRC-t vagy annál többet is. Az acél nem rozsdamentes, ezért olajjal kell kezelni.
• Yasuki Shirogami White paper steel - azaz a fehéracél, amely világos felülettel rendelkezik. Szintén magas széntartalmú acél, kiváló tulajdonságokkal a kések gyártásához. 65 HRC fölötti keménység esetén kiváló élességet érhet el élezéskor.
• Az SK5 acél középkategóriás szerszámacél általános munkakésekhez. Alacsony krómtartalmú, ezért nagyon hajlamos a korrózióra. 62 HRC fölötti keménység biztosítja a precíz élt.

néhány Higonokami kés Nagao mester kezében

A legtöbb Higonokami kés pengéje 割込 Warikomi konstrukcióval készül – ez egy szendvics szerkezet, ahol a kemény magas széntartalmú acél (Aogami, Shirogami) magjára lágy, nem keményíthető acélból kovácsolják a külső rétegeket. A kemény középső réteg, amely edzett, nagyon ellenállóvá válik a törésekkel szemben.

Egy másik pengeszerkezet típus az 全鋼 Zenkō – a penge egyféle acélból, egy rétegben van kovácsolva. Ez a konstrukció típus jellemző az olcsóbb Higonokami késekre, melyek mindennapi használatra készültek.

laminált Warikomi szerkezet 

A Higonokami kések gyártásához használt szénacél nem rozsdamentes, így megfelelő gondozást igényelnek, hogy ne rozsdásodjanak. A szénacél kések előnye a rozsdamentesekkel szemben egyértelműen a sokkal jobb élminőség – a rozsdamentes kés nem élezhető ilyen precízen, és ha mégis, az él nem marad sokáig éles.

A japán szénacél kések ápolása

A szénacélból készült kések ápolása egy gyönyörű, rendkívül éles pengével jutalmazza meg önt. Minden vágás után meg kell tisztítani és olajjal kell kezelni a pengét, lehetőleg japán kaméliaolajjal. Az ápolás szükséges még a vizes fenőköveken történő élezés után is.

a megfelelő ápolásnak köszönhetően ez a kés évszázadokig kitart

A Higonokami kés élezése

Az élezést leginkább japán vizes fenőkövön végezzék. Webáruházunkban, a Regals.hu-n találhatóak például a King és a Suehiro márkájú minőségi vizes fenőkövek. Az ajánlott szemcseméret 1000-3000 az alapvető élezéshez mindennapi használatra, és 3000-8000 vagy ennél magasabb az extrém élesség érdekében.

a Higonokami első élezése közvetlenül a Nagao Kanekoma gyárban

Látogatásunk a Nagao Kanekoma Factory-ban, Japánban

A Higonokami késeket már egy ideje importáljuk Európába, és nagy megtiszteltetés volt számunkra, hogy meglátogathattuk Nagao mester kovácsműhelyét. Élőben láthattuk a gyártási folyamatot, és ígéretet kaptunk arra, hogy Európában is lesz lehetőség ritka darabok beszerzésére. A Higonokami kések között a gyűjtők által értékelt darabok továbbra is a Yasuki Aogami vagy Shirogami acélból készültek.

Nagao mester (középen) szívesen fogadott minket a gyárában